Räuschling, piccolo gioiello zurighese

Il Räuschling è un vino conosciuto, ma non abbastanza. Parliamo di un bianco frizzante che viene prodotto in quantità piuttosto limitate e ormai solo a ridosso del Lago di Zurigo: senza esagerare...
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Il mistero risolto dell’Amigne

Un vino dalle origini oscure, fino a poco tempo fa, ma che ora può essere definito come svizzero al cento per cento.Parliamo dell’Amigne, un bianco tipico del Cantone Vallese ed in particolare de...
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Strade del vino, i percorsi del Ticino

Pensiamo alla Svizzera come roccaforte degli orologi (e della puntualità!) e delle banche. O anche del cioccolato. Ma c’è un altro punto di forza che ha permesso soprattutto all’area del Ti...
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