Tenuta Castello di Morcote

Castello di Morcote Bianco

CHF 39.00

Il Castello di Morcote Bianco 2024 della Tenuta Castello di Morcote è un vino bianco che si presenta ben strutturato grazie al lungo periodo di affinamento in legno, che gli permette di raggiungere il perfetto equilibrio tra acidità e volume. La cremosità acquisita con l’affinamento sulle fecce fini si integra bene con la mineralità importante, che contribuisce a conferire un finale lungo.

Vigneti DOC Castello di Morcote 100% Merlot in gestione biologica e biodinamica, terrazze con pendenza del 30-35%, ceppi di ca. 35 anni. Suolo sciolto che poggia su porfido rosa, una quarzite di origine vulcanica peculiare del promontorio dell’Arbostora. Microclima conferito dallo specchio lacustre con venti termici. Altitudine compresa tra 400 e 500 metri s.l.m.

Premi e riconoscimenti

Best of Swiss Wine

Descrizione

La Tenuta Castello di Morcote sorge sul promontorio dell’Arbostora circondata dal Lago di Lugano, un luogo estremamente affascinante e che viene sapientemente gestito da Gaby Gianini, l’anima delle Tenuta.

172 ettari di azienda agricola con 7 ettari di vigneti terrazzati con uve al 90% Merlot e 10% Cabernet Franc con un suolo di origine porfirica unico nel suo genere in tutto il Ticino.

La Tenuta ha convertito tutta la sua produzione di vini in cultura biologica e dopo un decennio di sperimentazioni in biodiversità nei vigneti, nel 2017 il vigneto del Castello di Morcote è stato il primo vigneto di 7 ettari in Ticino a ricevere la certificazione BIO federale.

La Tenuta Casello di Morcote è stata confermata nel 2018 tra le migliori cantine svizzere dalla guida Gault&Millau e tra le TOP 150 dalla guida Vinum.

La vinificazione del Castello di Morcote Bianco 2024 della Tenuta Castello di Morcote avviene da uve a bacca rossa tramite pressatura molto soffice, per evitare l’estrazione del colore.

Fermentazione e affinamento durano circa 8 mesi durante i quali si susseguono ripetuti bâtonnages e avvengono in barriques di rovere francese in parte nuove ed in parte di secondo e terzo passaggio.

Caratteristiche del vino

VITIGNO: 86% Merlot, 14% Chardonnay

GRADAZIONE: 13.0

FORMATO: 75 CL

ANNATA: 2024

RICONOSCIMENTI: Bianco del Ticino DOC

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° - 12° C

ABBINAMENTI

Ottimo con ostriche, spezie asiatiche, frutti di mare, antipasti, crostacei, vitello.

Caratteristiche organolettiche

ALLA VISTA: Colore giallo paglierino.

ALL'OLFATTO: Al naso presenta una buona complessità, con aromi delicati di fiori bianchi, frutta tropicale e frutti a polpa bianca, accompagnati da sentori di vaniglia.

AL GUSTO: Al palato aromi agrumati e tropicali, seguiti dalle note vanigliate.

Codice Prodotto: 2006-1002-2024

Quantità:

- +

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Garanzia di rimborso

Castello di Morcote Bianco

CHF 39.00

ALTRI PRODOTTI

Size	Bust	Waist	Hips	US/CAN
XS	32-33	24-25	35-36	0/1
S	34-35	26-27	37-38	3/5
M	36-37	28-29	39-40	7/9
L	38.5-40	30.5-32	41.5-43	11/13
XL	41 1/2	33 1/2	44 1/2	15
1X	44-45.5	37-38.5	47-48.5	14/16
2X	47-49	40-42	50-52	18/20
3X	51-53	44-46	54-56	22/24

Size	Bust	Waist	Hips	UK	EU	AUS
XS	81-84	61-64	89-91	2/4	32/34	4/6
S	86-89	66-69	94-97	6/8	36/38	8
M	91-94	71-74	99-102	10/12	40	10/12
L	98-102	77-81	105-109	14	42	14/16
XL	105	85	113	16	44	18
1X	112-116	94-98	119-123	18	44/46	18/20
2X	119-124	102-107	127-132	20/22	48/50	22/24
3X	129-135	112-117	137-142	24/26	52/54	26/28

Size	Waist	Hips	US/CAN
XS	24-25	35-36	0/1
S	26-27	37-38	3/5
M	28-29	39-40	7/9
L	30.5-32	41.5-43	11/13
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1X	37-38.5	47-48.5	14/16
2X	40-42	50-52	18/20
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Size	Waist	Hips	UK	EU	AUS
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Size	US/CAN	UK	EU	AUS
5	5	3	36	5
5.5	5.5	3.5	36.5	5.5
6	6	4	37	6
6.5	6.5	4.5	37.5	6.5
7	7	5	38	7
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8	8	6	39	8
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9	9	7	40	9
9.5	9.5	7.5	40.5	9.5
10	10	8	41	10

Size	Chest	Waist
S	35-37	29-31
M	38-40	32-34
L	42-44	36-38
XL	46-48	40-42
XXL	50-52	44-46
XXXL	54-56	48-50

Size	Bottom (US)	Seat/Low (IN)	Inseam
S	28-30	35-36	32
M	32-34	36-40	32
L	36-38	40-44	32
XL	38-40	44-47	32
XXL	42-44	47-49	32
XXXL	46-48	49-51	32

Size	Bottom	Seat/Low	Inseam
S	71.1-76.2	88.9-91.4	81.3
M	81.2-86.3	91.4-101.6	81.3
L	91.4-96.5	106.7-111.7	81.3
XL	96.5-101.6	111.7-119.4	81.3
XXL	106.7-111.7	119.4-124.4	81.3
XXXL	116.8-121.9	124.4-129.5	81.3

Size	Top(US)	Chest(IN)
S	34-36	35-37
M	38-40	38-40
L	42	42-44
XL	46	46-48
XXL	48	50-52
XXXL	50	54-56

Size	Top	Chest
S	86.4-91.4	88.9-94
M	96.5-101.5	96.5-101.5
L	106.7	106.7-111.7
XL	116.8	116.8-121.9
XXL	121.9	127-132
XXXL	127	137.1-142.2

US Size	Age (years)	Height	Weight (lb)	Bust	Waist	Hip	Inseam
2	1.5-2	33-36	30-33	20-21	19.5-20.5	20.5-21.5	13.4-14.5
3	2-3	36-39	33-36	20.5-21.5	20-21	21.5-22.5	15-16
4	3-4	39-42	36-40	21.5-22.5	21-22	22.5-23.5	16-17.5
5	4-5	42-45	42-46	22.5-23.5	22-23	23.5-24.5	18-19
6	5-6	45-48	48-54	23.5-24.5	23-24	24.5-25.5	19.5-20.5
7	6-7	48-51	56-60	25-26	25	26 1/2	21-22
8	7-8	51-53	62-66	26.5-27.5	27 1/2	28	22.5-23.5
10	10	53-55	68-74	28-29	29	29 1/2	24-25
12	12	55-59	76-84	29.5-30.5	30 1/2	31	25.5-26.5
14	14	59-63	86-96	31-32	32	32 1/2	27-28

US Size	Age (years)	Height	Weight (kg)	Chest	Waist	Hip	Inseam
2	1.5-2	84-91.5	13.6-15	50.8-53.5	49.5-52.1	52.1-54.6	34.3-36.8
3	2-3	91.5-99	15-16.3	52.1-54.6	50.8-53.5	54.6-57.2	36.8-40.6
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6	5-6	114.3-121.9	21.8-24.5	59.7-62.2	58.4-61	62.2-64.8	48.3-52.1
7	6-7	121.9-129.5	25.4-27.2	63.5-66	63.5	67.3	53.3-55.9
8	7-8	129.5-134.6	28.1-29.9	67.3-69.9	69.9	71.1	57.2-59.7
10	10	134.6-139.7	30.8-33.6	71.1-73.7	73.7	74.9	61-63.5
12	12	139.7-149.9	34.5-38.1	74.9-77.5	77.5	78.7	64.8-67.3
14	14	149.9-160	39-43.5	78.7-81.3	81.3	82.6	68.6-71.1

Castello di Morcote Bianco

Descrizione

Caratteristiche del vino

ABBINAMENTI

Caratteristiche organolettiche

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