VITIGNO
Corvina Veronese
GRADAZIONE
13.00
FORMATO
75 CL
ANNATA
2018
RICONOSCIMENTI
Valpolicella DOC Superiore
TEMPERATURA DI SERVIZIO
17° - 18° C
ABBINAMENTI
Cucina mediterranea e versatilità sono le peculiarità del Valpolicella che si abbina ottimamente sia a carni rosse alla griglia, selvaggina ma anche a carni bianche e formaggi di media stagionatura, risotti, paste e minestre.
Carni Rosse e Bianche
Formaggi
Paste
ALLA VISTA
Rosso rubino intenso.
ALL'OLFATTO
Vinoso con note di frutta rossa e con una leggera percezione di spezie.
AL GUSTO
Pieno corposo ed armonico in grado di esprimere un buon equilibrio di tannicità dal finale caldo ed avvolgente.
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