Il Marà del Lago è uno spumante biologico rosè metodo classico a produzione limitata. 

Un piccolo gioiello di stile ed esclusività che si affina per 14 mesi in bottiglia sui fondali del lago Ceresio cullato dalle correnti naturali, a temperatura costante e al riparo da luce.

La bollicina è cremosa, persistente ed avvolgente.

Descrizione

L’Azienda Agricola Bianchi, immersa nel verde rigoglioso del Ticino, produce vini che sono un vero e proprio omaggio alla ricchezza del territorio e alla passione per l’arte vitivinicola. Con un’impronta fortemente legata alla tradizione familiare e all’innovazione sostenibile, i vini sono il risultato di una cura meticolosa e di un impegno incrollabile verso l’agricoltura biologica certificata Bio Suisse.

Tra i vini speciali, spicca il “Marà del Lago“, un esclusivo spumante rosé che cattura l’essenza dei vitigni interspecifici, offrendo un’esperienza degustativa unica e raffinata. Questo vino rappresenta l’avanguardia della produzione, espressione del desiderio di esplorare nuove frontiere enologiche, sempre nel rispetto della natura e della biodiversità.

Caratteristiche del vino

VITIGNO: Cabernet Sauvignon

GRADAZIONE: 12.5

FORMATO: 75 CL

ANNATA: 2022

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° - 12° C

ABBINAMENTI

Piatti a base di pesce di lago o per piatti di alta gastronomia.

Caratteristiche organolettiche

AL GUSTO: Sentori di fragolina di bosco, ribes, di crosta di pane e vaniglia